Pomazánka, která prospěje vašemu trávení
Červená řepa je jedním z nedoceněných druhů zeleniny. Obsahuje obrovské množství zinku, jódu, železa a mědi. Stopové prvky společně s kyselinou listovou vydají za omlazující kosmetický rituál. Proto na ni nezapomínejte ve svém jídelníčku hlavně vy, kdo toužíte být „stále mlád“.
Řepa obsahuje: zinek, jód, hořčík, vápník, sodík a další substance jako saponiny, flavonoidy nebo přírodní sloučeniny dusíku. Její vlastnosti zlepšují funkce orgánů: pročišťují žlučník, ledviny a lymfatický systém. Nicméně jako u všech potravin platí “všeho s mírou”!
Zdravá řepová pomazánka
Přinášíme vám recept na vynikající pomazánku, která vás nejen zasytí, ale je i vděčnou pochoutkou pro pohoštění návštěvy.
Suroviny:
- 300 g vařené či pečené červené řepy
- Lučina nebo jiný pomazánkový sýr
- volitelně: lžíce jogurtu
- pepř a sůl
- stroužek česneku
Postup:
Řepu rozmixujte s Lučinou či jogurtem, osolte, opepřete a přidejte prolisovaný stroužek česneku. Řepa má sama o sobě sladkou chuť, tudíž se můžete těšit na kombinaci sladko-slano-kyselé chuti. Ať už se rozhodnete kombinovat pomazánku s pečivem či zeleninou, věřte, že bude mít úspěch za všech okolností!
Zdobit můžete i ořechy, které s řepou fantasticky ladí!
Zkusili jste náš recept? Chutnal vám? Dejte nám vědět na www.facebook.com/zdravezazivani/ a podělte se s námi o vaše recepty na zdravé zažívání.
.gif)
